2025年11月27日，江苏新希望生态科技有限公司董事长刘雨平将前往中央电视台，接受著名主持人朱讯的专访。此前，中央电视台《面对面》系列访谈节目组前往徐州，走进江苏新希望生态科技有限公司，开展为期一天的专题拍摄与采访。本次拍摄以“科技赋能农业，健康引领未来”为主线，通过企业实地走访、高管深度访谈、市民互动体验等多元形式，全面展现企业在芽苗菜产业的技术创新与品牌建设成果。
千年锶源与现代科技交融，打造健康饮食新标杆
节目组到具有深厚文化底蕴的彭祖井取景。作为企业富锶水培育芽苗菜的文化源头，彭祖井的历史渊源与企业“药食同源”的健康理念形成时空对话。通过航拍与地拍结合，镜头展现了公司基地全景，呈现出一幅传统文化与现代科技交相辉映的产业画卷。
当天，百名市民走进厂区参观清水豆芽智能化车间，并在健康食品市集进行互动体验。随机采访中，市民们对采用新设备培育的芽苗菜口感给予高度评价：“清脆爽口，能吃出小时候的豆香味！”这一场景通过徐州日报、徐州电视台、铜山融媒体等多家媒体的同步记录，展现了企业“透明工厂”接受社会监督的开放姿态。
创新驱动发展，技术引领产业升级
在企业专访环节，董事长刘雨平表示：“此次与央视的合作，是对我们坚持科技创新、推动农业现代化道路的充分肯定。”他着重介绍了公司在产业升级与结构优化方面的实践——从打造清水豆芽全链条解决方案，到推进全国30家产能基地的布局规划，彰显出企业引领行业发展的格局与担当。
公司总经理纵路瑶在接受采访时，详细阐述了企业在技术创新与设备研发上取得的关键突破。“我们自主研发的芽苗菜生产设备，较传统方式可实现节水三分之二，同时通过富锶水培育技术，使黄豆芽的锶含量达到4.74mg/l，真正实现‘科技为民，健康惠民’。”
透明工厂见证品质，智能制造保障安全
在工厂实景拍摄环节，节目组全面记录了从富锶水处理、智能培育到成品包装的全流程。整洁的车间环境、先进的自动化设备、严格的质量管控体系，无不体现企业“透明、健康、绿色”的经营理念。清水豆芽制作流程的完整呈现，让观众直观了解一颗高品质芽苗菜的诞生过程。
从一口千年古井到现代化智能工厂，从一项技术创新到一个产业的发展壮大，江苏新希望生态科技有限公司正以坚实的步伐，走出一条科技赋能传统农业、品牌引领产业升级的特色发展之路，为新时代农业企业的创新发展提供了生动范本。
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