作为一个拥有五千年历史的农业大国，春种秋收的四季劳作早已是刻在我们这个民族基因里的记忆。为了使学生更好地了解农业、热爱农业，帮助学生全面发展，提升学生的综合素质，3月16日，在徐州市第五中学孙慧敏（徐州五中校园旅行社创始人）老师及众多研学老师的指导陪同下，徐州市部分中小学师生和学生家长来到江苏新希望开展研学活动。
“同学们，你们相信种子能在30分钟内发芽吗？”，在同学们的疑问声中，此次研学活动拉开帷幕。
AUTUMN STUDY 走出课堂，增长见识。
PPT、农业长廊、自动化车间、藜麦种子小实验、宣传片……，江苏新希望通过多种多样的方式，生动讲解、实物展示，帮助学生了解农业发展、芽苗菜知识、科技设施赋能农业生产等，带领学生走出课堂，走近课本，快乐学习。学习不仅存在于课堂和学校，课外研学活动是对所学知识的补充与巩固。“润物细无声”，学生在参观体验时，不仅能把课本知识具体化、实体化、生动化，轻松有趣的研学氛围还能帮助学生收获独特的体验，增长见识。
AUTUMN STUDY 亲手实践，增强体会。
“我们一起来做这个藜麦种子在短时间内发芽的小实验”“这些芽苗菜都可以品尝，来，试试看”“我们可以动手体验一下包装芽苗菜”……，在这些有趣又新奇的活动面前，同学们都十分积极，争着上手体验。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，说十遍不如做一遍，实践才是检验真理的唯一标准，同学们在实践中培养了动手能力，增进了对农业的理解，感受到了科技与现代化的魅力。
AUTUMN STUDY 视频连线，博士解疑。
为了更好的帮助同学们开展研学活动，解答同学们在研学途中的不解之处，江苏新希望特别邀请了中国农业大学食品科学与营养工程学院博士研究生何亚楠和李翠进行视频连线，为同学们答疑解惑。
“无土栽培与传统栽培的芽苗菜有什么不同，营养价值有什么变化？”
“市面上有细长的豆芽，还有粗短的豆芽，有人说粗短的豆芽都泡过药水的，是真的吗？”
“日本农业与中国农业存在哪些不同之处”……
两位博士和江苏新希望的工作人员耐心、专业地回答了同学们的问题。通过视频连线，同学们扫除了疑问，对芽苗菜以及中国农业有了更深一步的认识。
AUTUMN STUDY 特色盆栽，好玩有趣。
品类多样的芽苗菜已经让同学们目不暇接，特色盆栽井上添花，牢牢吸引住了同学们的目光。“兴趣是最好的老师”，为了让同学们对芽苗菜知识、农业种植等更有兴趣，江苏新希望特意选用了符合青少年审美的盆栽种植芽苗菜，让同学们在基地了解过芽苗菜和农业知识后，能把盆栽带回家继续观察，感受植物的生长变化，加强此次研学的感受。
AUTUMN STUDY 走近古迹，了解历史。
参观过基地后，江苏新希望工作人员带领同学们走入张井村，实地感受当地古迹，了解历史文化。“大彭镇是彭祖故里，这里因彭祖经和彭祖庙而闻名……”，在彭祖井和彭祖庙前，同学们了解了相关历史。历史是语文的基础，文史自古以来都不分家，通过走近古迹，可以加强同学们对徐州文化、中国文化的了解，增强文化自信和文化认同，辅助语文知识的学习。
AUTUMN STUDY 江苏新希望做什么?
江苏新希望生态科技有限公司，是一家正在努力迈向集芽苗产品技术研发、智能培育、生产与仓储物流为一体的现代农业设施企业。在积极响应国家“向设施农业要食物”、“粮食上山，蔬菜进棚”的产业政策下，公司充分利用设施农业“不争地，不争肥，不争光”的优势，全心专注于“小芽菜的大产业”。
目前，江苏新希望已建成占地面积60亩、建筑面积24800平米、日生产能力260吨的芽苗产品生产基地，已覆盖培育、生产、仓储、物流、销售等多个环节，拥有八座五层立体垂直种植的连栋温室生长大棚，并拥有智能动力设备、智能LED补光源、智能水帘、智能供暖、智能监测等控制系统，为植物增产、企业增效、品牌建设、降低劳动强度、产品健康营养等提供精准保障。一年来，江苏新希望先后与中国农科院、中国农业大学等建立科技合作，联合成立科研创新基地及教授工作站，倾力打造以黑豆苗、花生芽、藜麦苗、蛋白苗、西兰花苗等一大批功能性芽苗产品及其深加工食品为代表的芽苗科研基地。这些药食同源的芽苗食品在抗氧化、防衰老等营养方面，更有助于广大百姓，特别是老人，妇女，儿童的肠胃消化及心血管健康。
目前公司数十种产品已遍布徐州市及周边各大商超、农贸市场和直营门店。未来，江苏新希望的智慧工厂将进一步以AI大数据为管理核心，在深加工芽苗食品和创新集成服务体系方面面向全国、走向世界，努力打造中国“稀果旺蔬”“芽行天下”“绿百年”的高端品牌。
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