“可以直接吃。”
在铜山区望城农贸市场的档口
负责人李辉正忙着
给顾客介绍芽苗菜。
“甜甜的，还带有青草的清香。”
市民申玉兰品尝后这样评价。
目前，江苏新希望的智慧工厂对植物生长的温度、湿度、光照、CO2浓度以及喷水等环境条件进行
自动控制，为植物增产、企业创效等提供精准保障。
此外，从种子到产成品，江苏新希望正在联手多方努力研发多种有机绿色健康的功能性高端芽苗菜。
“这样精美的档口，还是第一次见到。”在这里买了十几年菜的刘阿姨笑着说道，
第一感觉就是这里的产品品质很高。“好家伙，卖个豆芽还搞出这么大的动静。”
在彭亮农贸市场内的直营店，又是放礼花又是拍照拍视频，引来众多顾客围观，
在隔壁档口卖蔬菜的大爷一脸羡慕。
不仅如此，江苏新希望的高层还化身销售员进行开业路演，一上午连跑四家档口，
为开业档口站台，为事业合伙人助力。
“太给力了。”彭亮农贸市场直营店负责人、江苏新希望芽苗菜事业合伙人杨自文表示，
公司还为每个档口都配备了展示冰柜和储藏冷柜各一台，锁住新鲜，最大限度发挥“活
体蔬菜”的营养价值。
“下一步，我们要开到200家直营店，包括徐州各县（市、区）及周边地区。
”江苏新希望运营总监梁坤介绍，全程冷链运输，并建设物流中转中心。除此之外，还
将开发出更多绿色健康新品，生产功效型，如富硒芽苗菜等，满足市民对健康的需求。
你很难想象，第一批豆芽生产出来时，竟然差点让见惯大风大浪的江苏新希望董
事长刘雨平激动到落泪。
“那一刻，有很多感慨。”刘雨平表示，看起来这只是一棵小豆芽，但它背后却包
含了太多东西，对品质坚守的情怀、对智慧农业的探索、对中国芽苗产业的雄心。
“由‘产品抓产业’、用‘产业抓链条’、以‘链条抓体系’。”刘雨平表示，公司正全力打造
中国芽苗菜标准产业链，实现芽苗菜全产业链的科技闭环。
开业礼送全城
8月10日-8月16日
10000盒芽苗菜免费送
市民在档口购买时加群
就送指定芽苗菜一盒
由于植物种子中的养分全部供应给了芽苗，和普通蔬菜相比，芽苗菜不仅口感鲜嫩，
清香可口，而且营养易于被人体吸收。
店内主营产品：
直营店主要出售芽菜和芽苗菜两类蔬菜，其中芽菜为黄豆芽、绿豆芽2种；
芽苗菜为香椿苗、萝卜苗、黑豆苗、黄豆苗、松柳苗、花生芽、
空心菜苗、豌豆苗等8种。
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